下面给大家介绍旭众一款好用的手摇灌肠机,灌制香肠操作简单方便好用!
产品参数:
型号: XZ-5L手摇灌肠机
重量(kg): 12.5
外形尺寸(mm): 320*270*630
出产食品类型:
用于灌制作各种香肠、红肠、腊肠以及糊状物制品。
产品说明:
产品接触食物的部位全部采用优质不钢筋材料,卫生、安全;立式设计,外形美观、大方。料筒折装快速,清洗方便;全新的齿轮系统,使送料推力,快速、轻便地释放提升推进活塞,工作效率高;此灌肠机是家用制作香肠或食堂、餐馆、酒店专业制作香肠的理想产品。
灌香肠时肥瘦肉比例把握在3:7为宜,所用的猪肉一般有前胛肉、后腿肉,一般前胛肉肉质紧,也比较瘦,灌制的香肠口感鲜嫩,后腿肉灌制的香肠肉质比前者稍微老一点,也是很多人的选择。“除了这两种肉,也有些人喜欢吃肥一点的肉,可以选择五花肉。