多年来，旭昆食品机械不断为市场提供最佳的肉丸机设备，充分结合市场因素与需求量，使产品能够得到新老客户的优待与认可，同时更是为行业的发展积极的努力奋斗。制作肉丸需要将肉打成肉浆再放到肉丸机里成型，下面给大家介绍专门用于肉丸打浆的机器：
产品参数：
型号： SZ-36
电源(V)： 220/380
功率(kw)： 3.2
电机转速(r/min)： 1400
产量(kg/h)： 15
重量(kg)： 100
外形尺寸(mm)： 500*900*920
慢速打浆机可用于肉丸、鱼丸等肉材料打浆。
产品简介：
◆ 本产品采用国际先进技术设备，选用材料符合国际食品卫生要求，做工细致、外表美观、便于清洗，用于打鱼浆、肉浆，适合宾馆、酒家、肉类加工场、工厂、部队、机关食堂等单位之用。
配套推荐：
可以根据您的需要另外配置一些设备，如搅拌机、冷藏柜等。
不管是单道打浆机，还是双道打浆机，都需要正确的操作方法：检查底刀杠杆上的负荷是否符合规定，放下杠杆，启动计时器，在不中断打浆操作，不去除底刀负荷的情况下，取出五份分布在所需打浆全过程中的试样，其每次迅速取浆量为1200mL(18.8g绝干纤维)。注意：即使取出的试样没必要全部用以测定，但是在选定间隔阶段，取出规定量的浆料试样是必要的.可以预料改变取样体积将改变打浆速率。
打浆机打浆完后，用水彻底清洗打浆机，如果有必要的话，用树脂溶剂清洗，但是要适当地考虑到橡皮隔膜，这样打浆机使用的寿命会更长久一些。
